2009年09月15日

一ノ蔵情報

一ノ蔵酒造では8月24日、本社蔵で初呑み切りというものがが行なわれました。
 初呑み切りは平成21酒造年度(平成21年7月1日〜平成22年6月30日)に搾られた原酒を中心にタンク毎の熟成具合と火落ち菌に汚染されていないことを利き酒して確認することです。
 宮城県産業技術センターの橋本先生や宮城県酒造組合の伊藤先生も招待され行われました

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posted by すず音 at 11:21| 日本酒

2008年09月12日

美味しいお酒は、良い水と空気で作る米

一の蔵酒造のある大崎市松山ではミネラルウォーターとして売り出された

良質の水が大量に湧き出ます。又お酒の原料となる酒米は汚染されない綺麗

な水と大崎平野の清冽な空気の下で育てられ一の蔵の各銘酒の元になってい

ます。

「すず音」も、そんなお酒をつくる恵まれた環境の下で作られるのです。


★一の蔵「すず音」感想を見る★

posted by すず音 at 15:20| 日本酒

2008年09月03日

一の蔵「すず音」は

シャンパンのような軽くて甘い日本酒です。。口当たりがとっても良くて、

誕生日のプレゼントや女性だけの飲み会などに持参すると好評です。特に女

の人に人気がありました。。。名前を知っていても飲んだことのある人は少

ないです、こんなに美味しく、且つ楽しく飲めるお酒がみつかってウレシイ

です。


>★「すず音」を買うとき★
posted by すず音 at 00:12| 日本酒